Herzhafter Makkaroni-Muffin
Zutaten
- 300 g Makkaroni
Für die Fülle:
- 5 EL Mehl
- 200 g Kochkäse der Klassiker ohne Kümmel
- 1/2 Tasse Milch
- 2 Eier
- etwas Salz
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Zubereitung
Kleine gebutterte Förmchen oder alternativ eine Muffinform mit abgekochten Makkaroni auslegen. Die Zutaten für die Fülle verrühren und die Pastetchen damit füllen. Im Ofen bei 160 Grad ca. 25 Min. zu schöner Farbe backen. Mit einem bunten Salat und einem gekühlten Weißwein servieren. Ein schneller Snack für einen gemütlichen Abend.
Guten Appetit!
